Sahabat yang saaaangat baik hati..

Fuhh mabeles...


TAHUKAH ANDA? Apakah tips Menggoreng Untuk Healthy Diet?

Bila kita menggoreng menggunakan salutan seperti ‘Battered & Breadcrumb” ia menghasilkan crust yg lazat,
Tetapi ‘Battered & breadcrumb” yang dilakukan salah, boleh mengembangkan kalori dan menggalakkan penyerapan minyak.
Tepung Serbaguna boleh digunakan kerana ia mengandungi gluten, tetapi terlalu banyak tepung menyebabkan makanan menyerap lebih banyak minyak.
Menambah bahan-bahan yang bebas gluten seperti tepung beras atau tepung jagung mengurangkan penyerapan minyak.
Adunan yang menggunakan air soda menghasilkan gelembung gas yang tidak menggalakkan penyerapan minyak juga.

P/S:
Tepung Magik Untuk Cendawan ada tepung beras & tepung jagung.Jom kita tambah air soda pada Tepung Magik

Caranya senang ajer..
Tepung Magik campur air...
celup sotong n goreng..dah jadi
lepas goreng tu kena sorok
sebab kojap jer ilang kalau org lain tahu..heee

No comments:

Post a Comment